Zuur-base evenwicht is essentieel voor een goede gezondheid. Ons lichaam heeft een optimale pH-balans (7,4 pH) nodig om goed te kunnen functioneren. Eiwitrijke voedingsmiddelen zoals vlees, vis en zuivelproducten hebben de neiging om een zuuroverschot te veroorzaken, terwijl eiwitarme voedingsmiddelen zoals fruit en groenten een base overschot hebben. Als de verhouding tussen zure en basische voedingsmiddelen uit balans is, kan het lichaam verzuren, wat leidt tot problemen bij de spijsvertering. Het is belangrijk om een gebalanceerd dieet te volgen en voldoende basische voedingsmiddelen op te nemen om het zuur-base evenwicht te behouden en de spijsvertering te bevorderen. Een gezonde levensstijl met aandacht voor het zuur-base evenwicht kan helpen bij het voorkomen van gezondheidsklachten en het bevorderen van algemeen welzijn.
